Agricultura y alimentación

Estas especies de vegetación son esenciales para la vida y los medios de subsistencia. Y aunque crezcan silvestres en la naturaleza, debemos velar por su sostenibilidad.

La langosta del desierto es voraz. Vive en desiertos de África Oriental, del Cercano Oriente y de Asia Sudoccidental. Pero, ¿por qué es una amenaza más allá de estas regiones?

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Los impactos de la devastadora guerra en Ucrania se sienten más allá de sus fronteras; afectan a un mundo que emerge de una pandemia que ha provocado mayores daños en los países en desarrollo. Una de las consecuencias más críticas es la crisis del precio de los alimentos básicos, amenazando su asequibilidad y disponibilidad. Los países y la comunidad internacional deben tener las prioridades claras para amortiguar este problema.

Sin duda. El uso indebido de estos medicamentos en el sector ganadero, acuícola y agrícola está asociado con el riesgo de aparición y propagación de microorganismos resistentes a los antimicrobianos.

Los aztecas en Mesoamérica ya consumían el tomate en el año 700 d.C. Hoy es un ingrediente clave en las cocinas de todo el mundo. Sin embargo, no siempre ha sido así.

Durante estos dos años, los países de la región lograron grandes avances en su trabajo para lograr sistemas agroalimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles.

En 2019, Marcelo viajó a China con el apoyo del PMA para aprender sobre el cultivo integrado de arroz-pato; criar patos dentro de cultivos de arroz y así reducir el uso de fertilizantes para obtener una producción más limpia y nutritiva. Al regresar a su pueblo en el sur de Ecuador, Marcelo replicó lo aprendido, convirtiéndose en un referente para su comunidad.

Con el apoyo de la FAO y durante unos de los periodos más duros de la historia reciente, la región logró el año pasado una mejor producción, una mayor nutrición, un medio ambiente más sano y una vida más sostenible.

Son las 9 de la mañana y en Mount Airy, en el centro de Jamaica, el calor ya es sofocante. Para ayudar a sus agricultores a adaptarse al cambio climático, un proyecto respaldado por seis organizamos de la ONU ha instalado 30 nuevos sistemas de recolección de agua para utilizarla en las cosechas a través de un sistema de riego por goteo.

A pocos kilómetros de la frontera entre Panamá y Costa Rica, estas mujeres juegan cada día un papel más importante en el desarrollo de su comunidad, fortaleciendo los

La FAO ha evaluado en profundidad el futuro de la agricultura en la región. El resultado es una colección de documentos que abordan distintas dimensiones del sector y la Agenda 2030.

La fusariosis del banano, o enfermedad de Panamá, es la más letal para estas plantas. Una plaga que se propaga rápidamente por América Latina y que afecta al suministro mundial del banano enano, la variedad más exportada. Junto con expertos de América del Sur y de la FAO, el OIEA utiliza la ciencia nuclear para combatir, gestionar y prevenir la propagación de esta enfermedad, salvar los medios de subsistencia y velar por la seguridad alimentaria.

La cría de insectos (pdf) y los cultivos hidropónicos (sin uso de tierra) pueden aportar enormes beneficios a países afectados por fragilidad, conflicto y violencia en cuanto a nutrición, medio ambiente, empleo y reservas de divisas.

El café de Arnoldo tiene buen cuerpo y notas achocolatadas. Su grano no es un café cualquiera. El y otros productores han incluido una variable de protección del medio ambiente, lo que en julio de 2021 les valió una certificación de producción libre de carbono gracias a un invernadero de pre secado del grano.

FAO te presenta los logros del proyecto de cooperación sur-sur +Algodón Perú; una iniciativa para reactivar y fortalecer el sector algo