Сельское хозяйство и продовольствие

A farmer standing next to his crop of grown maize.

Понадобились немалые усилия, чтобы убедить Жуакина Калдаша начать применять методы почвозащитного и ресурсосберегающего земледелия (ПРЗ). Но теперь 67-летний фермер из деревни Ума Боку, расположенной недалеко от северного побережья Тимора-Лешти, является одним из самых ярых сторонников этого подхода.

Coffee beans being sorted.

Фонд МОТ проводит коммуникационную кампанию по охране труда и здоровья работников, занятых в сфере выращивания, сбора и в поставок кофе.

Two women in a tomato greenhouse.

Благодаря новым оптимизированным методам и технологиям ведения сельского хозяйства, принципам водопользования в теплицах, таким как капельное орошение и ловушки для вредителей, фермеры Узбекистана могут коренным образом реорганизовать свои тепличные хозяйства, сэкономить воду и повысить урожайность и доходы.

Handful of peanuts.

Согласно прогнозам, к 2030 году в мире по-прежнему будут голодать порядка 670 млн. человек. В ответ на эти вызовы Всемирный банк применяет многосторонний подход, который одновременно ориентирован на производство и производителей, поддержку уязвимых домохозяйств с помощью программ чрезвычайных ситуаций и программ повышения устойчивости, а также инвестиции в устойчивое производство продовольствия и продуктов питания.

Portrait of Margaret Andiseni

ПРООН работает почти в 170 странах и территориях, помогая добиваться искоренения бедности, уменьшения неравенства и социальной изоляции. ПРООН оказывает содействие странам в разработке директивных планов, развитии лидерских качеств руководства, способности налаживать партнерские связи, в наращивании институционального потенциала и повышении устойчивости к внешним воздействиям для поддержания достигнутых результатов в сфере развития.

A person stands in front of a fruit stand wearing a t-shirt with writing in Cyrillic alphabet.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) официально представила комплексный, практичный и простой в использовании инструментарий, призванный помочь всем субъектам продовольственного сектора соблюдать международные стандарты гигиены пищевых продуктов. Инструментарий позволит представить объемный свод рекомендаций и норм, регулирующих надлежащую гигиеническую практику (НГП) и принципы анализа рисков.

close-up of a woman milking a cow

Экстренная помощь со стороны ФАО позволяет афганским животноводам справляться с нарастающими трудностями. ФАО помогает животноводам и скотоводам по всему Афганистану – особенно семьям, возглавляемым женщинам, – защитить своих животных, предоставляя концентрированные корма для животных, денежную помощь и ветеринарную поддержку, для того чтобы скотоводы смогли сохранить здоровье и продуктивность своих животных зимой.

A woman stands next to her beehives.

МФСР финансирует в Тунисе проекты по обучению местных фермеров пчеловодческому мастерству.

Winnowing freekeh from a bowl

Реализуемый на выделенные правительством Канады средства проект «Оказание поддержки женским кооперативам и ассоциациям в ливанском агропродовольственном секторе» нацелен на создание дополнительных источников средств к существованию женщин Ливана, расширение их прав и возможностей за счет наращивания потенциала, предоставления денежных грантов и оказания помощи по схеме «деньги в обмен на труд».

Победившая работа будет использована в качестве идеи для оформления официального комикса «Семена в космосе».

fisherman's family fixing up nets

В 2022 году правительство Пакистана выступило с инициативой, направленной на восстановление Инда с тем, чтобы экосистема реки стала устойчивой к изменению климата.

 

Man sprays produce in a farm

ФАО проводит проект по оценке состояния почв и помощи фермерам в устранении проблем, связанных с почвами. Образовательные материалы и учебные модули этой программы помогают фермерам следить за здоровьем почв и принимать соответствующие меры, поскольку от этого зависят их источники средств к существованию.

 

A woman holds up two tulips for her portrait photo

Для расширения прав и возможностей сельских женщин и содействия их экономическому росту жизненно необходим доступ к Интернету и цифровым платформам. Международный фонд сельскохозяйственного развития обучает женщин цифровым финансам и маркетингу и обеспечивает им доступ к технологиям, необходимым для связи с миром.

 

man shopping at food market

ФАО опубликовала глобальные показатели стоимости здоровой диеты. Миллиарды жителей планеты не могут себе позволить питаться здоровой пищей.

chefs

Запишите видеоролик с рецептом приготовления вашего любимого блюда @FAO #IYM2023 #YearofMillets